材料を順番に混ぜていくだけで完成する
簡単おやつのレシピです！
ぜひ作ってみてくださいね♡
《 Wet 》
バナナ 2-3本
バニラエキス 小さじ1
ココナッツオイル 40g
メープルシロップ 30g
黒糖 20g
豆乳 30g
＊バニラエキスはなくても大丈夫です
＊ココナッツオイルは太白胡麻油や他の油でも代用可能
＊メープルシロップ、黒糖はお好きな甘味料で代用可能ですが
できればシロップ系と粉系の甘味料の割合をあわせてください。
＊甘味料をシロップ系を使わない場合は、生地が硬くなってしまうので、
ミルクを少し足しながら調整してみてくださいね！
＊豆乳は他のミルクでも代用できます
《 Dry 》
オーツ粉 130g
カカオパウダー 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
ベーキングソーダ 小さじ半分
塩 ひとつまみ
＊オーツ粉はオートミールをフードプロセッサーやミキサーで粉砕したものです
＊ベーキングソーダがない場合はベーキングパウダー小さじ1.5でもOKです
《トッピング》
チョコレート
カカオニブ
ココナッツチップ
ドライフルーツ
＊お好きなトッピングを好きなだけ！
生地に混ぜ込んでも、生地の上にトッピングしてもいいですね♡
作り方
- バナナをフォークなどで潰してとろとろになるまで混ぜる
- 《Wet》の材料をバナナの入っているボールにすべて入れてよく混ぜる
- 《Dry》の材料をその上から順に入れていく（その都度混ぜないでね！）
- 全部いれたらボールの中で《Dry》の材料だけをそ～っと混ぜる（別のボールでDryだけで混ぜてもOK）
- 大体《Dry》の材料が混ざったら、ボールの底にある《Wet》の材料と合わせる
- トッピングを生地に混ぜる or 上に飾る トッピングなしでも美味しいよ！
- お好きな型に流し込み180度に予熱したオーブンで15−20分焼く
※竹串を刺して、生地がねちょーっとつかなければ完成です！でも、半生でも美味しいよ！
Point！
私はボールを2つ出すのがめんどくさいので
1つのボールで全部作っちゃいます。笑
1つのボールで作る場合は、Dryの生地がまんべんなく混ざるように、
そ～っとDryだけを混ぜるのがポイントです！笑
丁寧に作りたい方は、WetとDryのボールでそれぞれの材料を混ぜて
最後に合わせてくださいね！！笑
お好みで色々なトッピングをしてアレンジしてみてね！
材料で使ったもの
私が今回使った商品を紹介します！
基本的にすべてオーガニックでiHerbやコストコで購入できます！
良ければ参考にしてみてくださいね！！
バナナ
→コストコで購入したオーガニックバナナ
バニラエキス
→iHerbで購入したもの！こちらからチェック
ココナッツオイル
→ココウェルの無臭タイプを使いました！無臭じゃなくてもOK!
メープルシロップ
→iHerbで購入したもの！こちらからチェック
コストコにも売ってます！
黒糖
→黒糖のブロックではなく粉タイプのものを使いました！
ココナッツシュガーでもOK!
豆乳
→コストコやスーパーで購入出来るめいらくの無調整豆乳を使っています。
マイナーフィギュアズのオーツミルクもおすすめ！
オーツ粉
→iHerbで購入したもの！こちらからチェック
コストコにも売ってます！
カカオパウダー
→iHerbで購入したもの！こちらからチェック
ベーキングパウダー
→iHerbで購入したもの！こちらからチェック
ベーキングソーダ
→iHerbで購入したもの！こちらからチェック
塩
→めちゃくちゃ美味しい！ミネラル豊富なゲランドの塩！
iHerbの商品を購入したことない方はこちらも見てみてね！
